Cutting: qué es, cómo hacerlo y qué comer – Guía completa
Perder grasa sin perder masa muscular es el objetivo de muchos atletas, especialmente aquellos que practican el fisiculturismo. Este proceso se conoce como «cutting» y se realiza a través de una combinación de dieta y ejercicio para lograr una mayor definición muscular.
«El «cutting» es más que solo perder peso, es sobre esculpir tu cuerpo y realzar tus músculos para lograr una apariencia más definida y estética».
Para lograr un «cutting» exitoso, es importante seguir un plan alimenticio adecuado y contar con la orientación de profesionales en nutrición y educación física. La dieta debe ser restrictiva, con mayor consumo de proteínas y menor consumo de carbohidratos. Esto permite que el cuerpo utilice la grasa acumulada como principal fuente de energía durante el proceso.
Además de una dieta adecuada, se recomienda seguir una rutina de entrenamiento que incluya tanto ejercicio aeróbico como ejercicios de musculación. El entrenamiento aeróbico ayuda a quemar grasa, mientras que los ejercicios de musculación ayudan a mantener la masa muscular y evitar la pérdida durante el proceso de «cutting». El tiempo necesario para completar este proceso puede variar según factores como el porcentaje de grasa corporal, la cantidad de peso a perder y la intensidad del entrenamiento.
Más información interesante
Algunos profesionales pueden recomendar el uso de suplementos como aminoácidos para prevenir la pérdida de masa muscular durante el «cutting». Sin embargo, es importante recordar que el uso de suplementos y termogénicos debe ser supervisado por un profesional con experiencia para evitar cualquier efecto secundario indeseado.
En cuanto a la alimentación, durante el periodo de «cutting» se recomienda seguir una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas. Esto implica evitar alimentos como azúcar, harina refinada, dulces, pan, avena, arroz y pasta, y dar preferencia a carnes magras, pescado, huevos y quesos. También es importante mantenerse hidratado y evitar períodos prolongados de ayuno.

Fuentes:
- Nutricionista esportivo recomenda: como fazer cutting
- Machado, A. Guiabioplastia: cutting – conhecendo a técnica
Preguntas frecuentes
¿El «cutting» es recomendado solo para atletas de fisiculturismo?
No, cualquier persona puede realizar un «cutting» si su objetivo es perder grasa y definir sus músculos. Es importante adaptar la rutina de alimentación y ejercicio a las necesidades y objetivos individuales.
¿Cuánto tiempo lleva completar un proceso de «cutting»?
El tiempo necesario puede variar según diferentes factores, como el porcentaje de grasa corporal, la cantidad de peso a perder y la intensidad del entrenamiento. En promedio, puede llevar varias semanas o incluso meses para lograr los resultados deseado.
¿Es seguro utilizar suplementos durante el «cutting»?
El uso de suplementos puede ser recomendado por profesionales para prevenir la pérdida de masa muscular durante el «cutting». Sin embargo, es importante utilizarlos bajo la supervisión de un profesional para evitar efectos secundarios indeseados.
Conclusión:
El proceso de «cutting» es una estrategia utilizada para perder grasa sin perder masa muscular y lograr una mayor definición muscular. Para realizarlo de manera efectiva y segura, es importante contar con la orientación de profesionales en nutrición y educación física, seguir una dieta adecuada y mantener una rutina de entrenamiento equilibrada. Además, es posible que se recomiende el uso de suplementos y termogénicos, siempre supervisados por profesionales. Recuerda que cada persona es única y es importante adaptar el proceso de «cutting» a tus necesidades y objetivos individuales.
